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sábado, 15 de noviembre de 2025

Celler Cooperatiu de Nulles

La Vinícola de Nulles nace de la fusión de los dos sindicatos agrícolas del pueblo de Nulles: el Sindicat Agrícola i Caixa Rural de Sant Isidre, fundado el 1917 de orientación conservadora, y el Sindicat Agrícola Popular fundado el 1919 de orientación progresista. Tras la fusión nace el proyecto de la construcción del actual celler, el proyecto se encargó a Cèsar Martinell quien ya había proyectado otras bodegas cooperativas de la zona de Tarragona, como el Celler de Gandesa y el de Pinell de Brai entre muchos otros, incluido el de nuestro pueblo: el Sindicat Agrícola de Moja. La primera vendimia del celler de Nulles fue la de 1920 tras un año de obras. Tras la Guerra Civil pasó a denominarse "Sindicato Agrícola y Caja Rural de San Isidro", actualmente la Vinícola de Nulles embotella bajo la marca Adernats.
La visita guiada con degustación de dos vinos y un cava cuesta 15€ (13€ para los jubilados) y resulta muy amena. La guía empieza explicando un poco la historia vinícola de la zona, el auge en los primeros años del ataque de la filoxera en Francia y el posterior declive que dió paso al asociacionismo de principios del S.XX. Del edificio nos hace hincapié en su vinculación a los materiales locales (barro y piedra) y las soluciones que ideó Cèsar Martinell para mejorar la evacuación del carbónico de la fermentación y la estabilidad de las temperaturas en las tinas de almacenaje. El paseo por la parte superior de las naves es lo más espectacular de la visita y es donde se puede apreciar la elegancia de los arcos parabólicos y los detalles para descargar de peso los mismos, todo construido en ladrillo. Una nave transversal al fondo alberga la maquinaria moderna para la recepción y el prensado de la uva.
Fachada principal del Celler Cooperatiu de Nulles.
Imagen del proyecto original de Cèsar Martinell.
Vista de una de las fachadas laterales.
Detalle de las ventanas.
Ventanucos de evacuación del carbónico.
Báscula original delante de la fachada.
Uno de los dos portones de acceso a las naves.
Detalle del bonito arco parabólico de la fachada.
Centro de recepción y tienda.
Interior de la tienda.
La nave norte por la que pasa la visita.
La nave sur.
Carro para transporte del vino.
Detalle de las bases ventiladas de las tinas.
Parte superior de las tinas.
Detalle de la solución para descargar peso de las jarcias.
La elegancia del arco parabólico.
Pasillo central entre las dos naves.
Contraluz de las ventanas laterales.
Cata al final de la visita.
La cata al final de la visita da inicio con un blanco joven de la variedad moscatel ligeramente dulce (Adernats Seducció), a continuación otro blanco de la variedad Xarel·lo (Adernats 100 Veremes) seleccionado de las viñas más viejas del municipio, fermentado sobre lías y crianza en roble francés durante cinco meses y que nos parece el mejor de toda la cata. Para acabar la cata nos sirven un cava brut reserva de las variedades tradicionales (Parellada, Xarel·lo y Macabeu) con crianza de 30 meses. También dan a probar el aceite 100% arbequina con un pan horneado en el mismo pueblo, todo acompañado con almendras y avellanas de la zona.

domingo, 20 de julio de 2025

El Reus más modernista: la Casa Navàs

"Reus, Paris, Londres"... esta frase nace en el S.XVIII, antes que la filoxera atacara las viñas catalanas y Reus era una de las tres plazas europeas que fijaban el precio del aguardiente. Durante esa época y hasta principios del S.XX Reus se mantuvo como la segunda ciudad en importancia de Catalunya, casi como una segunda capital, con una pujante industria vinícola y textil. Así pues no es de extrañar el gran legado de arquitectura modernista que se concentra en esta ciudad.
El ayuntamiento ha señalizado una Ruta Modernista con unos ochenta edificios catalogados, obra de diferentes arquitectos como Lluís Domenech i Montaner, Pere Caselles i Tarrats, Joan Rubió i Bellver o Pere Domènech i Roura.  Por si fuera poco Reus es la ciudad natal de Antoni Gaudí y aunque no dejó ninguna obra en ella sí que se conserva su casa natal y en la Plaça del Mercadal se encuentra el Gaudí Centre, un centro de interpretación dedicado a su vida y obra. No es nuestra intención realizar hoy el recorrido completo de la ruta pero sí que nos da tiempo a un pequeño paseo por los edificios situados más en el centro, mientras esperamos para visitar la joya del modernismo en Reus: La Casa Navàs. Nos queda pendiente una visita más a fondo a la ciudad para más adelante.
Museu de Reus, antiguo Banco de España (Pere Caselles, 1902).
Placa identificativa de cada edificio catalogado.
Casa Serra (Joan Rubió i Bellver, 1924).
El Banc de Reus (Jaume Brossa i Mascaró, 1877).
Casa Carpa (Pere Caselles i Tarrats, 1903).
Casa Laguna (Pere Caselles i Tarrats, 1908).
Casa Sagarra (Pere Caselles i Tarrats, 1908).
Casa Tarrats (Pere Caselles i Tarrats, 1892).
Casa Martorell (Pere Caselles i Tarrats, 1915).
Casa Grau-Pla (Pere Caselles i Tarrats, 1910).
Casa Rull (Lluís Domènech i Montaner, 1900).
Casa Gasull (Lluís Domènech i Montaner, 1911).
Centre de lectura, antiguo palacio de los Marqueses de Tamarit.
Casa natal de Antoni Gaudí.
Escultura "Gaudí nen" obra de Artur Aldomà (2002).
Casa Piñol (Pere Caselles i Tarrats, 1910).
Dispensari antituberculós (Joan Rubió i Bellver, 1926).
Plaça del Mercadal.
La Casa Navàs fue un encargo del comerciante de tejidos Joaquim Navàs y su esposa Pepa Blasco al arquitecto Lluís Domènech i Montaner, curiosamente Joaquim Navàs nunca llegó a vivir en ella ya que falleció a los pocos años de finalizar las obras. El proyecto tenía un presupuesto sin límites por lo que Domènech se rodeó de los mejores artesanos del momento y se instalaron todos los adelantos del momento, como el teléfono, la luz eléctrica o un sistema de calefacción radiante. Durante la guerra civil la casa resultó dañada en un bombardeo, quedando afectadas la fachada lateral, el frontispicio y la torre de la esquina.
Hasta el año 2017 la casa se mantuvo en propiedad de la familia Blasco Font de Rubinat que en todo momento procuró mantenerla inalterada, por lo que se trata de la única casa modernista que mantiene intacto el mobiliario y la decoración originales. La visita guiada (16€) recorre la primera y segunda planta, dejando de lado la planta baja donde se encuentra la tienda de tejidos, los sótanos y alguna de las dependencias de la segunda planta. Como curiosidad mencionar que es obligatorio el uso de cubre-zapatos para proteger los mosaicos y el parquet.
La primera planta está organizada alrededor del gran recibidor, a un lado se encuentra el comedor, el salón donde se recibía a los clientes o visitas, el dormitorio con su vestidor y el cuarto de baño completo (bañera, bidé, lavapiés, agua caliente eléctrica y a gas...). La casa está diseñada para dos personas ya que el matrimonio Navàs-Blasco no tenía hijos, por lo que la mesa del comedor es relativamente pequeña y no hay más dormitorios en la planta noble. En el otro lado del recibidor se encuentran el despacho del señor Navàs, la sala de costura de Pepa Blasco y una pequeña biblioteca. Entre el comedor y el despacho se encuentra la cocina con un curioso ascensor con el que se bajaba la comida que se preparaba para los trabajadores de la tienda.
Casa Navàs (Lluís Domènech i Montaner, 1908).
Aspecto original antes del bombardeo de 1938.
La tienda de tejidos de Joaquim Navàs.
Vestidos de época en el aparador.
Magnífica escalera a la primera planta.
Mosaico del hueco de la escalera.
Gran vidriera del recibidor de la entrada.
Acceso a las dependencias.
Mirilla de la puerta del distribuidor.
Mosaico del distribuidor.
El Comedor.
comunicación entre el comedor, el salón y el vestidor.
Detalle de las taraceas de la sala.
El teléfono original (num. de abonado 98).
Detalle decorativo del parquet.
Decoración en estilo art-decó.
Techo del vestidor.
La alcoba.
Cuarto de baño completo.
La cocina.
La sala de costura.
Detalle de la cerámica de la sala de costura.
De la sala de costura se sale a la terraza situada sobre la tienda, en el suelo tres grandes claraboyas proporcionan iluminación a la misma. Los mosaicos aluden a los momentos de mayor expansión de Catalunya. Por una escalera se accede a la planta superior donde se encontraban las dependencias del servicio, aunque cambió su uso a sala de música. Desde esta sala se accede a una pequeña galería que proporciona una visión espectacular sobre el hueco de la escalera y el recibidor, las vidrieras de las claraboyas, los mosaicos de las paredes y toda la opulencia de estos dos espacios.
Jaume I parte de Salou a la conquista de Mallorca.
Tesalónica en recuerdo de la presencia catalana en Grecia.
Sala de música en la planta superior.
Pianola de la sala de música.
Armario con los rollos de música de la pianola.
Brasero de bronce en la sala de música.
Vista sobre el recibidor.
Vista sobre el hueco de la escalera.
No se puede ir a Reus y no hacer el aperitivo con un buen vermut, así que nos acercamos al bar-restaurante Museu del Vermut situado en la antigua Fábrica Rius Gatell, donde también se puede admirar una extensa colección de botellas, etiquetas, carteles, etc... todo relacionado con el mundo del vermut.
Antigua Fábrica Rius Gatell (Pere Caselles i Tarrats, 1918).
Patio de la fábrica.
Colección de botellas de vermut...
Y de carteles publicitarios.